PREPARAZIONI E TIPOLOGIE DI CAFFÈ

ESISTONO CAFFÈ MOLTO DIVERSI TRA LORO

È meraviglioso sapere che esistono diversi metodi di preparazione e di consumo del caffè. Apprezzarli dipende dal gusto personale, dalle abitudini e dal momento della giornata in cui desideri “vivere” il tuo momento caffè.

I metodi più diffusi :

• il Caffè Espresso (concentrato con crema),
• il Caffè Americano (espresso con aggiunta di acqua calda a parte),
• il Caffè Filtrato (caffè senza crema, delicato nei sentori fruttati, paragonabile quasi ad una "tisana al caffè"),
• il Caffè della Moka (la caffettiera di casa).

Le selezioni di caffè proposte dal Laboratorio Coffeel cambiano in funzione del metodo di estrazione che prediligi.

COSA? Cambia la tipologia di caffè verde, cambia il procedimento di tostatura e cambia il grado di macinatura. Anche i percorsi seguiti per la loro trasformazione si modificano.

PERCHÉ? Per esaltare le caratteristiche del caffè nel suo profumo, nel suo sapore e nella sua consistenza.

COFFEEL desidera fortemente condividere la Quality Coffee Experience!!!                             COME? Comunicando e condividendo insieme a te sperimentazione e passione...

 LA MOKA - Come preparare la Moka

IL CAFFE' FILTRO - Come preparare un caffè filtro

L'ESPRESSO - Come preparare un buon caffè espresso