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WORLD OF COFFEE - I MONDIALI DEL CAFFÉ A MILANO...
Il World of Coffee sarà per la prima volta a Milano. Durante l'evento si terranno i tanto attesi Campionati Mondiali di cinque competizioni del mondo del caffè. LEGGI
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SELEZIONE SPECIALTY COFFEE, ATTENZIONE PER I TE...
Il momento dedicato alla pausa caffè sta cambiando: i tempi di preparazione e degustazione non sono più rapidi e scontati, ma slow ed esperienziali. LEGGI
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GAMBERO ROSSO RACCONTA GLI SPECIALTY COFFEE
Gli Specialty Coffee segnano l'evoluzione nella tendenza di consumo del caffè. Lo dice anche la rivista Gambero Rosso. LEGGI
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CONOSCI L'ORIGINE DELLA FESTA DI SAN VALENTINO?
Le origini pagane della festa, le origini letterarie e la figura di (San) Valentino. LEGGI
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IL CAFFÈ DEL FUTURO... CAFFÈ DI COLTURA CELLUL...
Un gruppo di ricercatori sostiene che presto probabilmente si potrà produrre caffè senza agricoltura. LEGGI
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