"FRENCH PRESS" LA CAFFETTIERA A PISTONE
Publié le Mar 18, 2021
La French press è un metodo di preparazione del caffè molto semplice, consigliato a chi è estimatore di bevande corpose. Lo spessore del caffè che si riscontra in bocca, è data da particelle solide che rimangono in sospensione nella tazza. Per chi ama sapori delicati è consigliabile selezionare caffè tostati più chiari per le cosiddette preparazioni a filtro. Mentre per chi ama sapori più intensi è meglio indirizzarsi alla selezione di caffè tostati per espresso, sempre con moderata caramellizzazione.
Si tratta di un sistema di preparazione del caffè per macerazione. La caffettiera è composta da una gabbia metallica esterna con manico, una caraffa in vetro interna e un coperchio dotato di un meccanismo di separazione (acqua e caffè macinato) a pistone con rete metallica
Consigli utili per procedere alla preparazione:
Buona Quality Coffee French Press Experience !
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