LA PREPARAZIONE DELLA MOKA E' UN RITO ... un gesto d'amore che dedichi a te stesso, un tempo prezioso che condividi con la persona a te più cara ...
TI RIVELO I 5 PASSAGGI DA SEGUIRE PER AVERE A PORTATA DI MANO UN OTTIMO METODO DI PREPARAZIONE DELLA TUA MOKA
- Preriscalda l’acqua da introdurre nella caldaia della tua moka (parte inferiore) e riempi a sfiorare la piccola valvola che vedi al suo interno;
- Riempi uniformemente senza pressare troppo il portafiltro con il macinato che hai selezionato (sia esso miscela o caffè special), ps : controlla che la macinatura non sia troppo fine;
- Posiziona la moka montata a coperchio aperto sul fuoco regola la fiamma non eccessivamente energica controllando l’estrazione;
- Dal momento che il caffè fuoriesce dal camino della tua caffettiera attendi qualche secondo appena il getto diventa energico toglila dalla fonte di calore;
- Mescola con un cucchiaio la miscela ottenuta e servila tutta altrimenti scaraffala per preservarne l’aroma strutturato nella sua naturale dolcezza.
Lava con il sapone che usi per le tue stoviglie la tua moka, come è prassi fare con tutte le pentole che usi per cucinare e risciacquala accuratamente. Sempre !!!
Qui per Te, Cofanetto Degustazione Speciale Moka!
